Beschreibung
Herkunft:
Der Wallnussbaum gehört zu den ältesten Bäumen, die der Menschheit bekannt sind.
Wallnussbäume sind wärmeliebend und frostempfindlich, daher sollten die Bäume an einem sonnigen Platz eingepflanzt werden. Unsere Walnüsse stammen aus Chile, welcher der perfekte Ort ist, mit einer angenehmen Wärme, die die Bäume nicht austrocknen lässt.
In den Monaten von September bis Oktober kann die Walnussernte erfolgen, übrigens werden sie zwischen 10 und 30 Meter groß.
Eigenschaften:
Besonders überzeugen unsere handgeschlagenen Walnusskerne aus Chile mit ihrem milden Geschmack. Durch die schonende Handschlagung sind unsere knackigen Walnüsse in perfekte Hälften geteilt.
Walnüsse werden von einigen auch als Superfoods bezeichnet, weil sie eine Menge an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Aber sie sind nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen lecker. Der hohe Fettanteil der Walnuss besteht überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren. Neben hochwertigen Proteinen und ungesättigten Fettsäuren beinhaltet die Walnuss auch wertvolle Vitamine (Vitamin B und E) und Mineralstoffe (Kalium, Magnesium).
Unser Tipp:
Datteln gefüllt mit Walnüssen schmecken wunderbar zum Nachmittagstee/-kaffee. Übrigens wird in der orientalischen Küche viel mit Walnüssen gekocht und gebacken z.B. aprikosenhappen mit Frischkäse oder orientalische Hackbällchen.
Bullet Points:
- Unsere Viomé Produktreihe ist frei von Farbstoffzusätzen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zuckerzusätze, sowie frei von Arome und zu 100% vegan.
- Walnüsse sind reich an Fetten, aber keine Sorge, denn das Nussfett ist ein sehr hochwertiges Fett und liefert z.B. Sportlern zweifellos wertvolle Eiweiße.
- natürlich sind Walnüsse auch grob gehackt beliebt als Backzutat, in Desserts, Salaten, da diese gut in Speisen harmonieren. Hervorragend eignen sich unsere Walnüsse natürlich auch für das einfache Naschen zwischendurch.
- Unser Produkt ist schonend verarbeitet und verpackt im Aromabeutel. Der Beutel verfügt über drei Schichten, welche zu einer längeren Frische der Walnusskerne führt.
- Empfohlen ist eine kühle und trockene Lagerung, wodurch eine längere Haltbarkeit gewährleistet werden kann.
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